Rotwein Salmos

Rotwein Salmos von Bodegas Torres.

Produkthistorie: Reduzierte Ernte, aber hohe Qualität. Die auf steilen Schieferhängen gepflanzten Weinberge unterliegen zwischen Tag und Nacht starken Temperaturschwankungen, die zum Charme dieses Weins beitragen.

Das Aroma von mediterranen Kräutern und roten Früchten mit gerösteten Noten wird nach einer Reifung zwischen 14 und 16 Monaten in französischen Eichenfässern enthüllt.

Dunkelrote Farbe mit violetten Tönen. Mineralisches Aroma intensive Präsenz von kandierten schwarzen Früchten, Noten von Kakao, braunem Zucker und geröstet mit einem blumigen Hauch von Veilchen und frischem Thymian.
Der Eintritt in sehr weiche mit süßen Tanninen schmilzt langsam und gipfelt in einem eleganten und anhaltenden Nachgeschmacksmund. Der Prozentsatz von Carignan im Psalm 2010 hat absichtlich zugenommen.

Auszeichnungen:

- Goldmedaille International Wine Challenge 2012. 

- Goldmedaille Japan Wine Challenge 2012.

- Goldmedaille Mundus Vini 2012.

Herkunft: DO Priorat - Tarragona (Katalonien).

Teilung: 14,5% vol.

Präsentation: 75 cl Flasche

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